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Fourneau wok 3 brûleurs avec rideau d’eau
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Fourneau wok 3 brûleurs avec rideau d’eau

2 653,27 € HT
6 030,15 €
3210.45 € TTC
Quantité

  • mm (LxPxH) : 1100x900xh760/1300
  • kcal/h : 50645
  • kg : 150
  • M³ : 1,37
  • Model d'exposition
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Description

- Brûleurs type wok 2x Ø 290 mm 23.82 kW & 1x Ø 230 mm 11.25 kW.
- Plan de cuisson embouti, bacs de récupération inférieurs.
- Evacuation latérale, bac de décantation avec filtre amovible muni d'un couvercle et d'une bonde de surverse.
- 1 vanne de commande par brûleur, raccordement (gaz 3/4").
- Rideau d'eau pour le refroidissement du top comprend un robin et une étagère de rangement.
- Fabrication en acier inox AISI 441, Top en inox AISI 304 (20/10ème).

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